| Expressomaschine Aldi Süd [message #246575] |
So, 09 April 2006 17:11 |
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Hallo,
kann man hier auch 'normalen' Kaffee machen?
Oder ist der Druck zu hoch?
Grüße Claudi
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| Re: Expressomaschine Aldi Süd [message #246597 ] |
So, 09 April 2006 23:50 |
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Claudia Anker schrieb:
> Hallo,
>
> kann man hier auch 'normalen' Kaffee machen?
> Oder ist der Druck zu hoch?
Die Espressomaschine pumpt immer das Wasser durch den Siebträger, und
das mit (angeblich) bis zu 15bar. Es wird also nie ein Kaffee, wie aus
ner Kaffeemaschine wo das Wasser einfach nur durchläuft.
Da "normales" Kaffeepulver gröber als Espressopulver ist wird das Wasser
zu schnell durchlaufen.
Außerdem weiß ich nicht ob die Pulvermenge (ca. 7g/Portion) ausreichend
für eine ganze Tasse Kaffee ist.
Aber wer auf die Idee kommt "normalen" Kaffee mit einer Espressomaschine
"machen" zu wollen, dem wird der Unterschied wahrscheinlich auch egal
sein. Es kommt auf jeden Fall dunkle braunes, heißes Wasser raus!
Grüße Florian
--
http://www.florian-Janssen.de
"Schlaf? - ist das nicht dieser halbherzige Koffeinersatz?"
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| Re: Expressomaschine Aldi Süd [message #246989 ] |
Mo, 10 April 2006 13:10 |
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Claudia Anker wrote:
> kann man hier auch 'normalen' Kaffee machen?
> Oder ist der Druck zu hoch?
Ich hab die von vor 2 Jahren, damit klappt das.
Mit Kaffepads probiert, scheint ok, weis aber nicht
wie der Padkaffee aus einer Padmaschiene schmeckt.
Ich trinke aber nur Espresso, deswegen kann ich nicht
aus reichhaltiger Erfahrung berichten, habe 1-2 Tassen
probiert, ist ok, der Rest ist für Gäste. Schmeckt recht
kräftig, kann aber auch an der Padsorte liegen.
Die Pads gibt man (einzeln) in den 1-Tassen-Siebeinsatz,
der große hat zuviele Sieblöcher, geht dann zu schnell.
So einsetzen daß beim einklinken des Siebträgers das Pad
nicht verletzt wird. Auch nicht einfach reinknüllen
sondern 'ordentlich', die Unterseite glatt auf der
Siebebene aufliegen lassen. Ist ganze einfach.
Alternativ brühte ich losen Kaffee in einer Blechkanne
und habe ihn durch ein feines Teesieb in die Tassen
gegossen.
Grüße
Peter
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| Re: Expressomaschine Aldi Süd [message #246995 ] |
Mo, 10 April 2006 14:35 |
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"Claudia Anker" schrieb:
> kann man hier auch 'normalen' Kaffee machen?
Wenn Du meinst, ob man mit der Maschine auch einen Kaffee bzw. Caffè
_machen_ kann: ja! Einfach die Bohnen etwas weniger fein mahlen als für
Espresso. Das ist dann das, was man im Allgemeinen als Café Creme oder
Schümli serviert bekommt.
Wenn Du meinst, ob man für diese Maschine auch normales Kaffemehl (für
Filterkaffe) verwenden kann: Man kann alles...nur wird das Wasser da
ziemlich schnell durchrauschen. Ergebnis: Es schmeckt nach Kaffee (IMHO
auch besser als Filterkaffee), aber mit Crema und dem Aroma eines
ordentlichen Caffès ist dann Fehlanzeige.
Gruß
thommy
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